Fruchtiger Curry-Belugalinsen-Salat
1
Points® value
Gesamtzeit
45 min
Zubereitungsdauer
15 min
Garzeit
30 min
Portion(en)
1
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Zutaten
Linsen, schwarz/Belugalinsen, trocken
70 g
Mango
½ Stück, klein
Frühlingszwiebeln/Lauchzwiebeln
2 Stück
Karotten/Möhren
1 Stück, mittel
Paprika
1 Stück, klein, rot
Öl, Olivenöl
1 TL
Essig, Apfelessig
1 EL
Senf, klassisch
½ TL
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)
Kreuzkümmel/Cumin
½ TL
Curry
1 TL
Limettensaft
1 TL
Koriander
1 TL, gehackt