Fruchtige Schokoriegel
3
Punkte®
Gesamtzeit: 1 Std • Vorbereitung: 20 Min • Zubereitung: 0 Min • Portionen: 24 • Schwierigkeit: Einfach
Die Riegel können bis zu 3 Monate eingefroren werden.
Zutaten
Pflanzenöl
1 TL
Aprikosen, getrocknet
50 g
Rosinen
50 g
Kellogg's Choco Krispies
50 g, (oder jede andere Marke)
Popcorn, süß (Fertigprodukt)
50 g
Schaumzuckerware/Marshmallows
100 g
Schokolade, Zartbitterschokolade
100 g
Halbfett Margarine, 39 % Fett
25 g
Anleitung
1
Eine flache Backform (ca. 23 x 23 cm) mit Öl bepinseln und mit Backpapier auslegen. Aprikosen in kleine Stücke schneiden und mit Rosinen, Krispies und Popcorn mischen.
2
Marshmallows, Schokolade und Margarine in einem großen Topf unter ständigem Rühren schmelzen. Aprikosenmischung unterrühren und Masse in die Backform geben. Oberfläche glattstreichen und abgedeckt ca. 40 Minuten kalt stellen.
3
Masse in 24 Stücke schneiden und zwischen Backpapier im Kühlschrank aufbewahren oder sofort servieren.
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