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Fruchtige Salsa

Fruchtige Salsa

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Gesamtzeit
15 min
Zubereitungsdauer
15 min
Portion(en)
4
Schwierigkeitsgrad
Leicht

Zutaten

Tomaten, frisch

6 Stück

Zwiebel/n

1 Stück, klein

Jalapenos/Pfefferoni, in Lake

1 Stück, frisch - alternativ Chilischote

Knoblauch

1 Zehe(n)

Koriander

¼ Bund

Limettensaft

2 EL

Zucker

1 Prise(n)

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Pfeffer

1 Prise(n)

Anleitung

  1. Tomaten waschen, entkernen und fein würfeln. Zwiebel schälen und fein würfeln. Jalapeño waschen, entkernen und mit Knoblauchzehe fein hacken. Koriander waschen, trocken schütteln und grob hacken. Limettensaft, Zucker, Salz und Pfeffer verrühren und mit Tomaten, Zwiebeln, Jalapeño, Knoblauch und Koriander vermischen. Salsa servieren.

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