Fruchtige Energyballs

Anleitung

1. Pistazien fein mahlen, auf einen Teller geben und zur Seite stellen.
2. Die restlichen Zutaten, bis auf die Himbeeren und Zuckeraugen, ebenfalls pürieren und aus der Masse 9 Bällchen formen und in den Pistazien wenden. Mit jeweils einer Himbeere als Nase und einem Zuckeraugenpaar verzieren. Im Kühlschrank bis zum Servieren lagern.