Fruchtig-softe Nusskekse

Fruchtig-softe Nusskekse

2
Points®
Gesamtzeit
50 min
Zubereitungsdauer
15 min
Garzeit
20 min
Portion(en)
8
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Glutenfrei, laktosefrei und vegan - diese Kekse können alles - vor allem richtig lecker schmecken! Probiere es unbedingt aus, sie schmecken nussig und fruchtig in einem. Kekse, die das ganze Jahr zu Kaffee oder Tee schmecken.

Zutaten

Datteln, getrocknet

4 Stück

Aprikosen, getrocknet

4 Stück

Bananen

1 Stück, klein

Rosinen

1 EL

Mandeln

1 EL, gehackt, gehackt

Haselnüsse

2 EL, gemahlen

Zimt

1 Messerspitze(n)

Muskatnuss

1 Messerspitze(n)

Anleitung

  1. Backofen auf 160° C (Gas: Stufe 1, Umluft: 140° C) vorheizen. Datteln und Aprikosen fein hacken. Banane schälen, mit einer Gabel zerdrücken und mit Rosinen, Mandeln, Haselnüssen, Trockenfrüchten, Zimt und Muskatnuss verrühren.
  2. Teig auf 8 Silikon-Muffinförmchen verteilen, im Backofen auf mittlerer Schiene ca. 20 Minuten backen und ca. 15 Minuten auskühlen lassen. Fruchtig-softe Nusskekse servieren.