Foto Frozen Yoghurt mit Schoko-Knusper-Topping von WW

Frozen Yoghurt mit Schoko-Knusper-Topping

4 - 7
PersonalPoints™ pro Portion
Gesamtzeit
6 Std. 10 min
Zubereitungsdauer
10 min
Portion(en)
4
Schwierigkeitsgrad
Leicht

Zutaten

Magermilchjoghurt, Natur, bis 0,5 % Fett

500 g

Zucker

30 g

Vanillezucker

1 Päckchen

Zitronensaft

1 TL

Eiweiß/Eiklar

2 Stück

Butterkekse

2 Stück

Bananen

1 Stück, mittel

Schokoladensauce (Fertigsauce)

4 TL

Anleitung

  1. Joghurt mit Zucker, Vanillezucker und Zitronensaft verrühren. Ein Sieb mit einem Geschirrtuch auslegen und auf eine größere Schüssel stellen. Joghurtmasse in das Sieb füllen und ca. 3 Stunden im Kühlschrank abtropfen lassen.
  2. Eiweiß steif schlagen und vorsichtig unter die Joghurtmasse heben. Masse in eine Schale geben und ca. 3 Stunden lang einfrieren, dabei alle ca. 30 Minuten gut durchrühren. Jeweils 2 Kugeln Frozen Yoghurt in einen Eisbecher geben.
  3. Kekse zerbröseln, Banane in Scheiben schneiden. Keksbrösel und Bananenscheiben auf den Frozen Yoghurt geben und jeweils 1 TL Schokoladensauce daraufträufeln.