Foto Frozen Granita von WW

Frozen Granita

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SmartPoints Wert pro Portion
Gesamtzeit
10 min
Zubereitungsdauer
10 min
Garzeit
0 min
Portion(en)
2
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Diese halbgefrorene Eisspezialität stammt ursprünglich aus Sizilien. Eine Granita kann aus allen soften Sommerfrüchten hergestellt werden.

Zutaten

Aprikosen (Konserve ohne Zucker/Fruchtsüße)

150 g

Saft von Obstkonserve, ohne Zucker

100 ml

Himbeeren

150 g, (TK)

Zucker

1 TL

Eiswürfel

400 g, gecrusht

Sekt, trocken

100 ml, eiskalt

Minze

2 Blatt/Blätter

Anleitung

  1. Aprikosen, Aprikosensaft und Himbeeren pürieren und mit Zucker abschmecken. Püree auf zwei hohe Gläser verteilen, zu 2/3 mit Crushed Ice auffüllen und verrühren. Mit eiskaltem Sekt auffüllen und mit Minze garniert servieren.