Frischkäsepäckchen
2
Points®
Gesamtzeit: 10 Min • Vorbereitung: 10 Min • Zubereitung: 0 Min • Portionen: 2 • Schwierigkeit: Einfach
Auch geeignet für ein feines Party-Buffet!
Zutaten
Schnittlauch
½ Bund
Frischkäse, bis 5 % Fett absolut
100 g
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n), grob gemahlen
Roastbeef, gegart, Natur
6 Scheibe(n)
Pfefferbeeren
½ TL, rosa
Anleitung
1
Schnittlauch waschen, trocken schütteln, 6 Halme zur Seite legen und restlichen Schnittlauch in Ringe schneiden. Mit Frischkäse verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
2
Frischkäsemasse mittig auf die Roastbeefscheiben geben und zusammenrollen. Mit restlichen Schnittlauchhalmen vorsichtig zusammenbinden. Frischkäsepäckchen mit Pfefferbeeren bestreut servieren.
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