Direkt zum InhaltZum Ende der Seite
Starten
Starten
In der WeightWatchers App findest du über 12.000 Rezepte!
Foto Frischer Spinatsalat mit Granatapfelkernen von WW

Frischer Spinatsalat mit Granatapfelkernen

1
Points® value
Gesamtzeit
30 min
Zubereitungsdauer
30 min
Garzeit
0 min
Portion(en)
1
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Die fruchtigen Granatapfelkerne machen den Salat richtig knackig!

Zutaten

Spinat/Blattspinat

150 g, Baby-Blattspinat, frisch

Tomaten, Cocktailtomaten/Cherrytomaten

50 g

Karotten/Möhren

1 Stück, mittel

Granatapfel

1 Stück

Orangen/Apfelsinen

½ Stück, groß

Senf, klassisch

1 TL

Essig, Himbeeressig

1 EL

Gemüsebouillon/Gemüsebrühe, zubereitet

2 EL, (1 Prise Instantpulver)

Öl, Rapsöl

1 TL

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Pfeffer

1 Prise(n)

Anleitung

  1. Spinat waschen und trocken schleudern. Tomaten waschen und halbieren. Karotte schälen und fein raspeln. Granatapfel vierteln und Kerne herauslösen. Orangenhälfte auspressen.
  2. Für das Dressing 3 EL Orangensaft mit Senf, Essig, Brühe und Öl verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Spinat mit Tomatenhälften, Karottenraspeln und Dressing vermischen und mit Granatapfelkernen bestreut servieren.

Das könnte auch etwas für dich sein

Das könnte auch etwas für dich sein