Foto French Toast mit Bananenbrot von WW

French Toast mit Bananenbrot

7 - 12
PersonalPoints™ pro Portion
Gesamtzeit
20 min
Zubereitungsdauer
10 min
Garzeit
10 min
Portion(en)
2
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Du verwendest hier 3 Scheiben vom Basisrezept "Avocado-Bananen-Brot".

Zutaten

Mandeldrink/Mandelmilch, ungesüßt

60 ml

Zimt

1 Messerspitze(n)

Eier, Hühnereier

1 Stück, Gewichtsklasse M

Weizenvollkornmehl

65 g

Zucker

25 g

Backpulver

1 g

Natron

1 g

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Bananen

¾ Stück, klein

Griechischer Joghurt, Natur, bis 0,2 % Fett

30 g

Eier, Hühnereier

½ Stück, Gewichtsklasse M

Vanille Paste

TL

Avocado, frisch (verzehrbarer Anteil)

25 g

Rapsöl

1 TL

Erdbeeren, frisch

150 g

Puderzucker

1 TL

Anleitung

  1. Mandeldrink, Zimt und Ei verrühren. Avocado-Bananen-Brot halbieren, in Eiermischung wenden und 1–2 Minuten darin ziehen lassen.
  2. Öl in einer Pfanne auf mittlerer Stufe erhitzen und Avocado-Bananen-Brot darin 2–4 Minuten von jeder Seite braten. Erdbeeren waschen, trocken tupfen und in Scheiben schneiden. French Toast mit Puderzucker bestäuben und mit Erdbeeren servieren.