Forellentoast mit Meerrettich
3
Punkte®
Gesamtzeit: 10 Min • Vorbereitung: 10 Min • Zubereitung: 0 Min • Portionen: 1 • Schwierigkeit: Einfach
Zutaten
Skyr, Natur, bis 0,5 % Fett
2 EL
Meerrettich/Tafelmeerrettich
1 TL
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Dill
2 EL
Karotten/Möhren
2 Stück, mittel
Toast, Vollkorntoast
2 Scheibe(n), klein
Forelle, geräuchert
2 Filet(s)
Anleitung
1
Skyr mit Meerettich, Salz und 1 EL Dill verrühren.
2
Eine Karotte mit dem Sparschäler hobeln, eine Karotte in Stifte schneiden.
3
Toastscheiben toasten und mit dem Meerrettich-Skyr bestreichen. Toast mit Karottenhobeln und Forelle belegen, mit restlichem Dill bestreuen. Karottenstifte dazu knabbern.
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