Forellensalat

Name: Forellensalat
Prep time: 10 min
Cook time: PTnullM
Total time: 10 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 240 g Forelle, geräuchert; 2 Stück Tomaten, frisch; 4 Stück Frühlingszwiebeln/Lauchzwiebeln; 180 g Frischkäse, bis 5 % Fett absolut; 1 EL, gehackt Petersilie; 1 Prise(n) Salz/Jodsalz; 1 Prise(n) Pfeffer

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Gesamtzeit

10 min

Zubereitungsdauer

10 min

Portion(en)

Schwierigkeitsgrad

Leicht

Zutaten

Forelle, geräuchert

240 g

Tomaten, frisch

2 Stück

Frühlingszwiebeln/Lauchzwiebeln

4 Stück

Frischkäse, bis 5 % Fett absolut

180 g

Petersilie

1 EL, gehackt

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Pfeffer

1 Prise(n)

Anleitung

Forellenfilets würfeln. Tomaten waschen und würfeln. Frühlingszwiebeln waschen und in feine Ringe schneiden. Forellenfilets mit Frischkäse, Tomaten, Frühlingszwiebeln und Petersilie verrühren und mit Salz und Pfeffer würzen. Forellensalat servieren.

Forellensalat

Zutaten

Anleitung

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