Flädle

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SmartPoints Wert pro Portion
Gesamtzeit
15 min
Zubereitungsdauer
5 min
Garzeit
10 min
Portion(en)
4
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Mit diesen Flädle wird aus einer schlichten klaren Suppe schnell eine sättigende Mahlzeit.

Zutaten

Mehl, Weizenmehl

50 g

Eier, Hühnereier

1 Stück, Gewichtsklasse M

Milch, fettarm, 1,5 % Fett/fettarme Milch

50 ml

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Öl, Pflanzenöl, Rapsöl/Sonnenblumenöl

1 TL

Anleitung

  1. Für die Flädle Mehl mit Ei, Milch und Salz zu einem Teig verrühren. Öl in einer Pfanne erhitzen und darin aus der Hälfte Teig einen Pfannkuchen ca. 2–5 Minuten von jeder Seite abbacken. Herausnehmen und in dünne Streifen schneiden. Restlichen Teig ebenso abbacken.