
Flat Iron und Rote Bete-Gurken-Salat
9
PersonalPoints™ pro Portion
Gesamtzeit
25 min
Zubereitungsdauer
15 min
Garzeit
10 min
Portion(en)
2
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Zutaten
Rindersteak
300 g, Flat Iron vom Jungbullen
Pumpernickel
1 Scheibe(n)
Honig
1½ TL
Senf, süß
1 EL
Olivenöl
2 TL
Essig
1 EL
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)
Zucker
1 Prise(n)
Rapsöl
1 TL
Kerbel
1 TL
Salatgurken/Schlangengurken
1 Stück
Rote Bete, gegart, vakuumiert
500 g