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Foto Flammkuchen von WW

Flammkuchen

7
Points®
Gesamtzeit
25 min
Zubereitungsdauer
10 min
Garzeit
15 min
Portion(en)
10
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Flammkuchen, das ist Fast Food à la française. Bon appétit!

Zutaten

Pizzateig/Hefeteig (Frischprodukt)

400 g

Schmand, 24 % Fett

225 g

Schnittlauch

25 g, in Ringen

Pfeffer

1 Prise(n)

Schinkenspeck

75 g, gewürfelt

Zwiebel/n

3 Stück, mittelgroß, rot (ersatzweise weiß)

Anleitung

  1. Pizzateig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben. Schmand glatt rühren, mit Schnittlauch und Pfeffer würzen. Den Teig damit bestreichen und mit Schinkenspeck würfeln bestreuen. Zwiebeln in feine Ringe schneiden und darauf verteilen.
  2. Flammkuchen im vorgeheizten Backofen bei 180° C (Gas: Stufe 2, Umluft: 160° C) auf mittlerer Schiene ca. 20–25 Minuten backen.

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