
Fischsuppe
1
Points® value
Gesamtzeit
40 min
Zubereitungsdauer
15 min
Garzeit
25 min
Portion(en)
1
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Frisches Gemüse mit zweierlei Fisch - eine tolle Kombi.
Zutaten
Karotten/Möhren
1 Stück, mittel
Lauch/Porree
¼ Stange(n), groß
Staudensellerie/Bleichsellerie
1 Stange(n)
Fenchel
½ Knolle(n), mittel
Tomaten, frisch
1 Stück
Kartoffeln
250 g
Pflanzenöl, Rapsöl/Sonnenblumenöl
1 TL
Zwiebel/n
1 Stück, mittelgroß, gehackt
Knoblauch
1 Zehe(n)
Gemüsebouillon/Gemüsebrühe, zubereitet
400 ml, (1TL Instantpulver)
Petersilie
1 EL, gehackt
Tomatenmark
1 TL
Zitronensaft
1 EL
Lorbeer
1 Blatt/Blätter
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)
Rotbarsch, roh
60 g
Forelle, roh
60 g