Foto Feuriger Calamaritopf von WW

Feuriger Calamaritopf

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SmartPoints Wert pro Portion
Gesamtzeit
15 min
Zubereitungsdauer
10 min
Garzeit
5 min
Portion(en)
4
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Hier geht's heiß her.

Zutaten

Zwiebel/n

1 Stück, mittelgroß

Paprika

1 Stück, rot

Paprika

1 Stück, gelb

Paprika

1 Stück, grün

Erbsen (Konserve)

485 g, Abtropfgewicht

Öl, Pflanzenöl, Rapsöl/Sonnenblumenöl

1 EL

Gemüsebouillon/Gemüsebrühe, zubereitet

250 ml, (1 TL Instantpulver)

Tomaten, passiert

500 g

Tintenfisch, roh

350 g, Tintenfischringe

Italienische Kräuter

2 EL

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Pfeffer

1 Prise(n)

Tabasco

3 Spritzer

Anleitung

  1. Zwiebel schälen und würfeln. Paprika waschen, entkernen und in Streifen schneiden. Erbsen abtropfen lassen. Öl in einer Pfanne erhitzen, Zwiebelwürfel, Paprikastreifen und Erbsen darin ca. 2 Minuten anbraten. Mit Brühe und passierten Tomaten ablöschen.
  2. Tintenfischringe abspülen, trocken tupfen, zum Gemüse geben und ca. 3 Minuten gar ziehen lassen. Kräuter unterrühren. Mit Salz, Pfeffer und Tabasco abschmecken und feurigen Calamaritopf servieren.