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Foto Feuertopf aus dem Ofen von WW

Feuertopf aus dem Ofen

4
Points®
Gesamtzeit
1 Std. 30 min
Zubereitungsdauer
20 min
Garzeit
1 Std. 10 min
Portion(en)
6
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Hervorragend geeignet für jede Party, probier es aus!

Zutaten

Zwiebel/n

1 Stück, mittelgroß

Chilischote/n

2 Stück, rot

Paprika

2 Stück, rot

Paprika

2 Stück, gelb

Paprika

2 Stück, grün

Kidneybohnen (Konserve)

510 g, Abtropfgewicht

Mais (Konserve)

285 g, Abtropfgewicht

Pflanzenöl, Rapsöl/Sonnenblumenöl

1 EL

Schinkenwürfel, mager

100 g

Tatar, roh

500 g

Tomaten (Konserve)

400 g, stückig

Tomaten, passiert

400 g

Gemüsebouillon/Gemüsebrühe, zubereitet

500 ml, (2 TL Instantpulver)

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Pfeffer

1 Prise(n)

Majoran

2 TL, gehackt

Brot, Baguettebrot

250 g

Anleitung

  1. Backofen auf 200° C (Gas: Stufe 3, Umluft: 180° C) vorheizen. Zwiebel schälen und in Streifen schneiden. Chilischoten und Paprika waschen, entkernen und würfeln. Kidneybohnen abspülen und mit Mais abtropfen lassen. Öl in einem Bräter erhitzen und Schinkenwürfel, Tatar, Zwiebelstreifen und Paprikawürfel darin ca. 5–8 Minuten anbraten.
  2. Chilischotenwürfel, Kidneybohnen, Mais, stückige und passierte Tomaten mit Brühe zufügen. Mit Salz, Pfeffer und Majoran würzen. Im vorgeheizten Backofen auf mittlerer Schiene ca. 60 Minuten garen. Feuertopf mit Baguette servieren.

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