Foto Feinschmecker-Kugeln von WW

Feinschmecker-Kugeln

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SmartPoints Wert pro Portion
Gesamtzeit
1 Std. 5 min
Zubereitungsdauer
20 min
Garzeit
15 min
Portion(en)
20
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Diese leckeren Kekse schmecken nicht nur zur Weihnachtszeit, sondern auch rund ums Jahr zum Kaffee.

Zutaten

Mehl, Weizenmehl

140 g

Speisestärke

60 g

Kakaopulver, ungezuckert/Backkakao

1 EL

Backpulver

1 TL

Zucker

90 g

Zucker, Vanillezucker

2 EL

Saure Sahne/Sauerrahm, 10 % Fett

4 EL

Margarine, Halbfettmargarine, 39 % Fett

20 g

Nüsse, Haselnüsse

60 g, gemahlen

Nüsse, Cashewnüsse, Natur

20 Stück

Anleitung

  1. Mehl, Stärkemehl, Kakaopulver, Backpulver, Zucker, Vanillezucker, saure Sahne, Margarine und Haselnüsse zu einem glatten Teig verkneten und in Folie gewickelt ca. 30 Minuten kalt stellen.
  2. Teig zu 20 Kugeln formen und jeweils 1 Cashewnuss in die Mitte drücken. Kugeln auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen und im vorgeheizten Backofen auf mittlerer Schiene bei 180° C (Gas: Stufe 2, Umluft: 160° C) ca. 10–15 Minuten backen.