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Farfalle mit Thunfisch-Kapern-Sauce

Farfalle mit Thunfisch-Kapern-Sauce

8
Points®
Gesamtzeit
25 min
Zubereitungsdauer
15 min
Garzeit
10 min
Portion(en)
2
Schwierigkeitsgrad
Leicht

Zutaten

Zwiebel/n

1 Stück, mittelgroß, rot

Thunfisch im eigenen Saft (Konserve)

1 Konserve(n), Abtropfgewicht

Nudeln, trocken, jede Sorte

110 g, Farfalle

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Öl, Rapsöl

1 TL

Kapern

2 TL

Tomaten, passiert

250 g

Schmand, 24 % Fett

1 EL

Pfeffer

1 Prise(n)

Kräuter

1 EL, gemischt (TK)

Anleitung

  1. Zwiebel schälen und in Ringe schneiden. Thunfisch abtropfen lassen. Nudeln nach Packungsanweisung in Salzwasser garen.
  2. Öl in einer Pfanne auf mittlerer Stufe erhitzen und Zwiebelringe mit Kapern darin ca. 2 Minuten andünsten. Thunfisch dazugeben, ca. 1 Minute mitbraten und mit Tomaten ablöschen.
  3. Sauce ca. 5 Minuten köcheln lassen. Schmand einrühren, mit Salz und Pfeffer würzen und mit Kräutern verfeinern. Nudeln abgießen und mit Sauce mischen. Farfalle mit Thunfisch-Kapern-Sauce servieren.

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