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Foto Farfalle mit karamellisierten Tomaten von WW

Farfalle mit karamellisierten Tomaten

12
Points®
Gesamtzeit
25 min
Zubereitungsdauer
10 min
Garzeit
15 min
Portion(en)
2
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Der Hauch Honig gibt dem Pastagericht die spezielle Würze.

Zutaten

Nudeln, trocken, jede Sorte

140 g, Farfalle

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Tomaten, Cocktailtomaten/Cherrytomaten

500 g

Knoblauch

1 Zehe(n)

Basilikum

½ Bund

Öl, Olivenöl

1 EL

Pfeffer

1 Prise(n)

Rosmarin

1 TL, gehackt

Honig

2 TL

Parmesan/Montello Parmesan

2 EL, gerieben, gehobelt

Anleitung

  1. Farfalle nach Packungsanweisung in Salzwasser garen. Tomaten waschen und halbieren. Knoblauch pressen. Basilikum waschen, trocken schütteln, Blätter abzupfen und in Streifen schneiden.
  2. Öl in einer Pfanne erhitzen und Tomaten mit Knoblauch darin ca. 1 Minute anbraten. Mit Salz, Pfeffer und Rosmarin würzen und ca. 3 Minuten dünsten. Mit Honig beträufeln und karamellisieren lassen.
  3. Farfalle abgießen, mit karamellisierten Tomaten und Basilikum vermengen und mit Parmesanhobeln bestreut servieren.

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