Foto Exotische Fruchtspieße von WW

Exotische Fruchtspieße

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SmartPoints Wert pro Portion
Gesamtzeit
45 min
Zubereitungsdauer
20 min
Garzeit
10 min
Portion(en)
4
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Ein ganz besonderes Dessert, das mit langweiligen Fruchtspießen, die Sie von Partys kennen nichts zu tun hat. Karibisches Flair ist angesagt!

Zutaten

Cantaloupemelone

400 g

Ananas, frisch

½ Stück, verzehrbarer Anteil

Papayas

1 Stück

Saft, Orangensaft

100 ml

Likör, Orangenlikör/Cointreau

20 ml

Honig

15 g

Kokosraspel

1 EL

Minze

1 EL, gehackt

Anleitung

  1. Melone, Ananas und Papaya in mundgerechte Stücke schneiden und abwechselnd auf 8 Holzspieße ziehen. Orangensaft und -likör mit Honig verrühren und Fruchtspieße darin ca. 15 Minuten marinieren.
  2. Spieße abtropfen lassen und Marinade dabei auffangen. Kokosraspeln fettfrei in einer Pfanne anrösten. Fruchtspieße dazugeben, von jeder Seite kurz anbraten und Marinade angießen. Spieße ca. 5 Minuten ziehen lassen, Minze über die Spieße streuen. Wer mag serviert dazu Vanilleeis.