Erdbeertrifle
8
Points®
Gesamtzeit: 30 Min • Vorbereitung: 30 Min • Zubereitung: 0 Min • Portionen: 4 • Schwierigkeit: Einfach
Ob auf dem Buffet oder als Abschluss eines Menüs – einfach ein beliebtes Dessert! Schmeckt auch mit pürierten Früchten aus dem Tiefkühlschrank super.
Zutaten
Erdbeeren, frisch
400 g
Zitronen
½ Stück
Quark, Speisequark, Natur, bis 0,5 % Fett absolut/Magerquark (Magerstufe)
150 g
Frischkäse, bis 5 % Fett absolut
180 g
Vanillezucker
1 Päckchen
Mineralwasser
3 EL
Rumaroma
1 Tropfen
Zucker
1 EL
Amarettini
80 g
Anleitung
1
Erdbeeren vierteln, Zitrone auspressen und vermengen, ca. 10–15 Minuten ziehen lassen.
2
Quark mit Frischkäse, Vanillezucker, Mineralwasser und Rumaroma cremig rühren und mit Zucker abschmecken. Amarettini abwechselnd mit Erdbeervierteln und Vanillecreme in Dessertgläser schichten und servieren.
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