Erdbeersalat
1
Points®
Gesamtzeit: 15 Min • Vorbereitung: 5 Min • Zubereitung: 10 Min • Portionen: 4 • Schwierigkeit: Einfach
Für Zwischendurch oder als Dessert, Erdbeeren machen auch als Salat eine gute Figur.
Zutaten
Erdbeeren, frisch
600 g, reif
Essig, Balsamicoessig
2 TL
Zucker
2 TL
Pfeffer
1 Prise(n), frisch gemahlen
Anleitung
1
Erdbeeren putzen, waschen und halbieren. Mit Essig und Zucker mischen und ca. 10 Minuten bei Zimmertemperatur marinieren lassen.
2
Erdbeermischung auf Dessertschalen verteilen, mit frisch gemahlenem Pfeffer bestreuen und servieren.
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