
Erdbeer-Spargel-Salat mit Hähnchenbrust
3 - 6
PersonalPoints™ pro Portion
Gesamtzeit
30 min
Zubereitungsdauer
20 min
Garzeit
10 min
Portion(en)
2
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Spargelzeit schon vorbei? Statt Spargel kannst du auch Zuckererbsenschoten verwenden.
Zutaten
Spargel
250 g, weiß
Erdbeeren, frisch
250 g
Salatmischung (Kühltheke)
125 g
Hähnchenbrustfilet, roh
250 g
Olivenöl
2 TL
Weinessig
1 EL, Weiß-
Zitronensaft
2 TL
Senf, klassisch
1 TL
Ahornsirup
1 TL
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)
Pinienkerne
2 TL