Erdbeer-Pumpernickel-Quarkspeise
2
Points®
Gesamtzeit: 15 Min • Vorbereitung: 15 Min • Zubereitung: 0 Min • Portionen: 4 • Schwierigkeit: Einfach
Ein fruchtig leichter Genuss!
Zutaten
Erdbeeren, frisch
600 g
Pumpernickel
2 Scheibe(n)
Minze
½ Bund
Quark, Speisequark, Natur, bis 0,5 % Fett absolut/Magerquark (Magerstufe)
600 g
Milch, entrahmt, 0,3 % Fett
5 EL
Honig
1 TL
Vanillearoma
5 Tropfen, (einige Trofen)
Anleitung
1
Erdbeeren waschen, trocken tupfen und mit Pumpernickel würfeln. Minze waschen, trocken schütteln und in Streifen schneiden.
2
Quark mit Milch, Honig und Vanillearoma glatt rühren. Erdbeer- und Pumpernickelwürfel mit Minzstreifen unter den Quark heben. Erdbeer-Pumpernickel-Quarkspeise in einer Frischhaltedose transportieren.
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