Erdbeer-Pumpernickel-Quarkspeise

Name: Erdbeer-Pumpernickel-Quarkspeise
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 600 g Erdbeeren, frisch; 2 Scheibe(n) Pumpernickel; 0.5 Bund Minze; 600 g Quark, Speisequark, Natur, bis 0,5 % Fett absolut/Magerquark (Magerstufe); 5 EL Milch, entrahmt, 0,3 % Fett; 1 TL Honig; 5 Tropfen Vanillearoma (einige Trofen)

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Gesamtzeit

15 min

Zubereitungsdauer

15 min

Garzeit

0 min

Portion(en)

Schwierigkeitsgrad

Leicht

Ein fruchtig leichter Genuss!

Zutaten

Erdbeeren, frisch

600 g

Pumpernickel

2 Scheibe(n)

Minze

½ Bund

Quark, Speisequark, Natur, bis 0,5 % Fett absolut/Magerquark (Magerstufe)

600 g

Milch, entrahmt, 0,3 % Fett

5 EL

Honig

1 TL

Vanillearoma

5 Tropfen, (einige Trofen)

Anleitung

Erdbeeren waschen, trocken tupfen und mit Pumpernickel würfeln. Minze waschen, trocken schütteln und in Streifen schneiden.
Quark mit Milch, Honig und Vanillearoma glatt rühren. Erdbeer- und Pumpernickelwürfel mit Minzstreifen unter den Quark heben. Erdbeer-Pumpernickel-Quarkspeise in einer Frischhaltedose transportieren.

Erdbeer-Pumpernickel-Quarkspeise

Zutaten

Anleitung

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