Erdbeer-Limetten-Quark

Name: Erdbeer-Limetten-Quark
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 200 g Erdbeeren, frisch (frisch oder TK); 1 Stück Limetten unbehandelt; 250 g Quark, Speisequark, Natur, bis 0,5 % Fett absolut/Magerquark (Magerstufe); 2 EL Mineralwasser kohlensäurehaltig; 1 TL Honig

Points® value

Gesamtzeit

15 min

Zubereitungsdauer

15 min

Garzeit

0 min

Portion(en)

Schwierigkeitsgrad

Leicht

Herrlich fruchtig und erfrischend!

Zutaten

Erdbeeren, frisch

200 g, (frisch oder TK)

Limetten

1 Stück, unbehandelt

Quark, Speisequark, Natur, bis 0,5 % Fett absolut/Magerquark (Magerstufe)

250 g

Mineralwasser

2 EL, kohlensäurehaltig

Honig

1 TL

Anleitung

Erdbeeren waschen, trocken tupfen oder auftauen lassen. 150 g Erdbeeren pürieren. Limetten waschen, Schale abreiben und Saft auspressen. Quark mit Mineralwasser verrühren, mit Limettensaft und -schale abschmecken und mit Honig verfeinern. Limettenquark in Gläser füllen, Erdbeerpüree daraufgeben und mit restlichen Erdbeeren garniert servieren.

Erdbeer-Limetten-Quark

Zutaten

Anleitung

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