Foto Erdbeer-Kokos-Eispops von WW

Erdbeer-Kokos-Eispops

3 - 4
PersonalPoints™ pro Portion
Gesamtzeit
4 Std. 15 min
Zubereitungsdauer
10 min
Garzeit
5 min
Portion(en)
4
Schwierigkeitsgrad
Leicht

Zutaten

Erdbeeren, frisch

120 g

Limetten

½ Stück, unbehandelte

Ahornsirup

1 EL

Kokosmilch, fettreduziert

100 ml

Kokosraspel

1 EL

Anleitung

  1. Erdbeeren waschen. Limettenschale abreiben und Limette auspressen. Erdbeeren mit Limettenschale, -saft und Ahornsirup pürieren, mit Kokosmilch marmorieren, auf 4 WW Silikon-Eisformen verteilen und ca. 4 Stunden gefrieren lassen. Kokosraspel fettfrei in einer Pfanne auf mittlerer Stufe 2–3 Minuten rösten, Eispops darin wenden und sofort genießen.