Erdbeer-Avocado-Dessert mit weißer Schokolade
4
Points®
Gesamtzeit: 15 Min • Vorbereitung: 10 Min • Zubereitung: 5 Min • Portionen: 4 • Schwierigkeit: Einfach
Zutaten
Orangen/Apfelsinen
1 Stück, groß
Erdbeeren, frisch
200 g
Avocado, frisch (verzehrbarer Anteil)
100 g
Milch, entrahmt, 0,3 % Fett
100 ml
Weiße Schokolade
30 g
Anleitung
1
Orange auspressen. Erdbeeren waschen, trocken tupfen, fein würfeln und mit der Hälfte des Orangensafts beträufeln. Avocado halbieren, Stein entfernen, Fruchtfleisch aus der Schale lösen, fein würfeln und mit restlichem Orangensaft beträufeln.
2
Für die Sauce Milch in einem Topf auf mittlerer Stufe erhitzen, Schokolade darin schmelzen und ca. 3 Minuten köcheln lassen. Erdbeerwürfel mit Avocadowürfeln vermengen, mit Sauce beträufeln und Erdbeer-Avocado-Dessert sofort servieren.
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