Foto Dunkle Chocolate Mousse mit Beeren von WW

Dunkle Chocolate Mousse mit Beeren

7
5
5
SmartPoints Wert pro Portion
Gesamtzeit
20 min
Zubereitungsdauer
15 min
Garzeit
5 min
Portion(en)
6
Schwierigkeitsgrad
Leicht

Zutaten

Schokolade, zartbitter

50 g

Eier, Hühnereier

2 Stück, Gewichtsklasse M

Eier, Hühnerei, Eiklar

1 Stück

Puderzucker

55 g

Kakaopulver, ungezuckert/Backkakao

1 TL

Joghurt, Vanillejoghurt, 0,1 % Fett, mit Süßstoff

240 g

Joghurt, Magermilchjoghurt, Natur, bis 0,5 % Fett

250 g

Beeren

150 g

Minze

6 Blatt/Blätter

Anleitung

  1. Schokolade in einem warmen Wasserbad schmelzen und ca. 10 Minuten abkühlen lassen.
  2. Eier, Eiweiß und Zucker 5 Minuten weiß-schaumig aufschlagen. Abgekühlte Schokolade und Kakaopulver vorsichtig unter die Ei-Zucker-Masse heben. Vanillejoghurt und Joghurt ebenfalls vorsichtig unterheben. Chocolate Mousse in 6 Gläser (125 ml) füllen und für 2-4 Stunden kalt stellen. Mit Beeren und Minzblättern servieren.

Jetzt mit meinWW™ starten