Dominobrote
9
Punkte®
Gesamtzeit: 10 Min • Vorbereitung: 10 Min • Zubereitung: 0 Min • Portionen: 1 • Schwierigkeit: Einfach
Ein tolles Frühstück, auch für unterwegs.
Zutaten
Brot, Roggenvollkornbrot
3 Scheibe(n)
Frischkäse, bis 5 % Fett absolut
3 EL
Kresse
½ Packung(en)
Schnittlauch
1 EL, (TK), in Ringen
Karotten/Möhren
3 Stück, mittel
Äpfel
1 Stück, mittelgroß
Anleitung
1
Zwei Scheiben Schwarzbrot mit Frischkäse bestreichen. Kresse vom Beet schneiden und auf der unteren Scheibe verteilen. Mit der zweiten bestrichenen Scheibe Schwarzbrot belegen und Frischkäse mit Schnittlauchringen bestreuen.
2
Mit der restlichen Scheibe Schwarzbrot belegen und mit einem scharfen Messer in 4 Stücke schneiden. Fest in Folie oder einer Brotdose verpacken. Karotten schälen und als Rohkost zu den Dominobroten servieren. Apfel waschen und als Dessert dazu essen.
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