Dattel-Grieß-Auflauf

Name: Dattel-Grieß-Auflauf
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 6 Stück Datteln, getrocknet; 2 Stück, mittelgroß Äpfel säuerlich; 70 g Diamant Weichweizen-Grieß; 150 g Quark, Speisequark, Natur, bis 0,5 % Fett absolut/Magerquark (Magerstufe); 300 ml Milch, fettarm, 1,5 % Fett; 1 TL Zimt; 1 Messerspitze(n) Anis; 2 Zweig(e) Minze

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Gesamtzeit

45 min

Zubereitungsdauer

10 min

Garzeit

35 min

Portion(en)

Schwierigkeitsgrad

Leicht

Zutaten

Datteln, getrocknet

6 Stück

Äpfel

2 Stück, mittelgroß, säuerlich

Diamant Weichweizen-Grieß

70 g

Quark, Speisequark, Natur, bis 0,5 % Fett absolut/Magerquark (Magerstufe)

150 g

Milch, fettarm, 1,5 % Fett

300 ml

Zimt

1 TL

Anis

1 Messerspitze(n)

Minze

2 Zweig(e)

Anleitung

Backofen auf 180° C (Gas: Stufe 2, Umluft: 160° C) vorheizen. Datteln fein hacken, Äpfel waschen, vierteln, entkernen und fein würfeln. Grieß mit Quark, Milch, Zimt, Anis und Datteln vermischen.
Äpfel in eine Auflaufform (ca. 15 x 20 cm) füllen, Grießmasse darauf verstreichen und Auflauf im Backofen auf mittlerer Schiene 30-35 Minuten backen. Minze waschen, trocken schütteln und hacken. Dattel-Grieß-Auflauf mit Minze garniert servieren.

Dattel-Grieß-Auflauf

Zutaten

Anleitung

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