Cremige Zitronen-Limetten-Mousse
4
Punkte®
Gesamtzeit: 1 Std 40 Min • Vorbereitung: 10 Min • Zubereitung: 1 Std 30 Min • Portionen: 4 • Schwierigkeit: Einfach
Lecker und leicht, so muss ein Dessert sein!
Zutaten
Götterspeise (Instantpulver), ohne Kochen, gezuckert
25 g, unzubereitet, Zitronen- oder Limettengeschmack
Zitronen
1½ Stück, unbehandelt
Frischkäse, bis 5 % Fett absolut
200 g
Joghurt, Natur, bis 1,8 % Fett, fettarm
100 g
Anleitung
1
Wackelpuddingpulver in 300 ml kochendem Wasser auflösen. 1 Zitronen pressen und Zeste reißen. Saft und Zeste unterrühren und Masse etwas abkühlen lassen.
2
Frischkäse mit Joghurt glatt rühren und Zitronenmasse nach und nach unterrühren. Auf 4 Dessertschalen (à 200 ml) verteilen und ca. 90 Minuten kalt stellen.
3
Restliche Zitrone in 4 halbe Scheiben schneiden und Mousse mit Zitronenscheiben garniert servieren.
Das gefällt anderen auch
Werden Sie Teil des #1 von Ärzten empfohlenen Abnehmprogramms*
*Basierend auf einer Umfrage von Cerner Enviza aus dem Jahr 2023 unter 500 Ärzten, die Abnehmprogramme Patienten empfehlen.