Cranberry-Mandel-Porridge

Name: Cranberry-Mandel-Porridge
Prep time: PTnullM
Cook time: PTnullM
Yield: 4 servings
Ingredients: 2 EL, gehobelt Mandeln; 200 g Dinkel wie Reis, trocken; 60 g Cranberries, getrocknet; 60 ml Milch, fettarm, 1,5 % Fett/fettarme Milch; 0.083 TL Zimt

SmartPoints Wert pro Portion

Gesamtzeit

0 min

Portion(en)

Schwierigkeitsgrad

Leicht

Zutaten

Mandeln

2 EL, gehobelt

Dinkel wie Reis, trocken

200 g

Cranberries, getrocknet

60 g

Milch, fettarm, 1,5 % Fett/fettarme Milch

60 ml

Zimt

0 TL

Anleitung

Mandelblättchen fettfrei in einer Pfanne auf mittlerer Stufe 2–3 Minuten rösten. Wasser mit Salz in einem Topf auf hoher Stufe aufkochen, Dinkel und Cranberries dazugeben und auf niedriger Stufe mit Deckel unter gelegentlichem Rühren ca. 30 Minuten köcheln lassen.
Milch und Zimt einrühren und Porridge mit Deckel ca. 5 Minuten ziehen lassen. Porridge auf 4 Schalen verteilen, mit Mandeln bestreuen und servieren.

Cranberry-Mandel-Porridge

Zutaten

Anleitung

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