
Couscous-Gemüse-Bowl mit Kohl, Quark und Kräutern
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SmartPoints Wert pro Portion
Gesamtzeit
35 min
Zubereitungsdauer
20 min
Garzeit
15 min
Portion(en)
2
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Zutaten
Spitzkohl
400 g
Chilischote/n
½ Stück, klein
Öl, Rapsöl
1 TL
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)
Magerquark
100 g
Limetten
1 Stück
Cocktailtomaten
250 g
Gemüsebouillon/Gemüsebrühe, zubereitet
300 ml, (ca. 1 TL Instantpulver)
Rosmarin
2½ g
Couscous, trocken
110 g
Bohnen (Busch-/Schnitt-/Stangenbohnen)
200 g
Basilikum
15 g
Petersilie
15 g
Thymian
5 g, Zitronen-
Zitronenmelisse
20 g