
Chilisteak mit Hummus
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SmartPoints Wert pro Portion
Gesamtzeit
45 min
Zubereitungsdauer
20 min
Garzeit
25 min
Portion(en)
4
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Zutaten
Brot, Fladenbrot/Pide
200 g
Limetten
1 Stück
Kichererbsen (Konserve)
530 g
Knoblauch
2 Zehe(n)
Tahin Sesampaste
2 TL
Kreuzkümmel/Cumin
1 TL
Wasser
75 ml, kaltes (50-100ml)
Zwiebel/n
2 Stück, klein, rot
Cocktailtomaten
500 g
Petersilie
2 EL, gehackt, glatte
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)
Essig
2 EL, (Rotweinessig)
Rindersteak
4 Stück, (á 150 g)
Chilipulver/Chiliflocken
1 TL
Öl, Rapsöl
1 TL