Chilimarinade

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SmartPoints Wert pro Portion
Gesamtzeit
40 min
Zubereitungsdauer
10 min
Garzeit
0 min
Portion(en)
4
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Passt besonders gut zu Rindersteaks.

Zutaten

Oregano

5 Zweig(e), gehackt

Thymian

5 Zweig(e), gehackt

Chilischote/n

1 Stück, rot, gewürfelt

Knoblauch

2 Zehe(n), gepresst

Öl, Olivenöl

1 EL

Salz, Meersalz

1 Prise(n)

Pfeffer

1 Prise(n), bunt, grob gemahlen

Anleitung

  1. Oregano, Thymian, Chili, Knoblauch, Öl, Salz und Pfeffer verrühren. Grillgut idealerweise über Nacht im Kühlschrank marinieren, mindestens aber für 30 Minuten.

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