Chilimarinade
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Points®
Gesamtzeit: 40 Min • Vorbereitung: 10 Min • Zubereitung: 0 Min • Portionen: 4 • Schwierigkeit: Einfach
Passt besonders gut zu Rindersteaks.
Zutaten
Oregano
5 Zweig(e), gehackt
Thymian
5 Zweig(e), gehackt
Chilischote/n
1 Stück, rot, gewürfelt
Knoblauch
2 Zehe(n), gepresst
Öl, Olivenöl
1 EL
Meersalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n), bunt, grob gemahlen
Anleitung
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Oregano, Thymian, Chili, Knoblauch, Öl, Salz und Pfeffer verrühren. Grillgut idealerweise über Nacht im Kühlschrank marinieren, mindestens aber für 30 Minuten.
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