Foto Chicken-Nuggets von WW

Chicken-Nuggets

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SmartPoints Wert pro Portion
Gesamtzeit
30 min
Zubereitungsdauer
10 min
Garzeit
20 min
Portion(en)
4
Schwierigkeitsgrad
Leicht

Zutaten

Hähnchenbrustfilet, roh

500 g

Maisgrieß/Polenta, trocken

110 g

Paprikapulver

½ TL

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Eier, Hühnereier

1 Stück, Gewichtsklasse M

Magerquark

3 EL

Joghurt, Magermilchjoghurt, Natur, bis 0,5 % Fett

2 EL

Saft, Orangensaft

1 EL

Curry

½ TL

Kreuzkümmel/Cumin

1 Prise(n)

Pfeffer

1 Prise(n)

Anleitung

  1. Backofen auf 200°C (Gas: Stufe 3, Umluft: 180°C) vorheizen. Hähnchenbrust in mundgerechte Stücke schneiden. Polenta mit Paprika und Salz in einer Schüssel vermischen.
  2. Ei verquirlen. Hähnchenstücke nacheinander darin wälzen, dann mit der Polenta panieren. Die Nuggets auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und in 15–20 Minuten knusprig braun braten.
  3. Für den Dip Quark mit Joghurt, Orangensaft, Currypulver, Kreuzkümmel, Salz und Pfeffer verrühren. Chicken Nuggets mit Dip servieren.

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