Chicken-Feta-Burger

Name: Chicken-Feta-Burger
Prep time: 15 min
Cook time: 16 min
Total time: 31 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 250 g Hähnchenbrustfilet, roh gehackt; 1 EL Oregano Frisch; 1 Prise(n) Knoblauchpulver; 210 g Schafskäse/Feta, 45 % Fett i. Tr. gekrümelt; 4 Stück, klein Hamburger-Brötchen; 100 g Romanasalat/Römersalat in Streifen; 100 g Paprika in Streifen; 5 Stück Oliven, schwarz, in Ölmarinade in Scheiben

Points®

Gesamtzeit

31 min

Zubereitungsdauer

15 min

Garzeit

16 min

Portion(en)

Schwierigkeitsgrad

Leicht

Burger gehen auch griechisch! Das beweist dieses Rezept mit leckeren Oliven, Feta und gerösteter Paprika: Ein aromatisches Erlebnis.

Zutaten

Hähnchenbrustfilet, roh

250 g, gehackt

Oregano

1 EL, Frisch

Knoblauchpulver

1 Prise(n)

Schafskäse/Feta, 45 % Fett i. Tr.

210 g, gekrümelt

Hamburger-Brötchen

4 Stück, klein

Romanasalat/Römersalat

100 g, in Streifen

Paprika

100 g, in Streifen

Oliven, schwarz, in Ölmarinade

5 Stück, in Scheiben

Anleitung

Grill oder Pfanne vorheizen.
Hähnchenhackfleisch, Oregano, Knoblauchpulver und Feta in einer Schüssel verkneten. Daraus 4 Kugeln formen und zu Hamburger-Patties drücken.
7 – 8 Minuten pro Seite goldbraun braten. Parallel dazu die Paprikastreifen kurz anbraten.
Burger aus Brötchen, Salat, Paprika und je 1 TL Oliven zusammensetzen und servieren.

Chicken-Feta-Burger

Zutaten

Anleitung

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