Champignonspaghetti
6
Punkte®
Gesamtzeit: 30 Min • Vorbereitung: 10 Min • Zubereitung: 20 Min • Portionen: 1 • Schwierigkeit: Einfach
Ein wahrer Genussmoment für die ganze Familie. Spaghetti kombiniert mit einer würzigen Champignonsauce.
Zutaten
Nudeln, trocken, jede Sorte
50 g
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Champignons, frisch
300 g
Zwiebel/n
1 Stück, mittelgroß
Pflanzenöl
1 TL
Zitronensaft
1 TL
Senf, klassisch
1 EL
Pfeffer
1 Prise(n)
Schnittlauch
1 EL
Anleitung
1
Spaghetti nach Packungsanweisung in Salzwasser garen.
2
Champignons und Zwiebel klein schneiden. Öl in einer Pfanne erhitzen und Gemüse darin anbraten. Zitronensaft und Senf dazugeben, salzen und pfeffern. Spaghetti mit der Champignonmischung vermischen und mit Schnittlauchröllchen bestreuen.
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