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Champignonspaghetti

6

Punkte®

Gesamtzeit: 30 Min • Vorbereitung: 10 Min • Zubereitung: 20 Min • Portionen: 1 • Schwierigkeit: Einfach

Ein wahrer Genussmoment für die ganze Familie. Spaghetti kombiniert mit einer würzigen Champignonsauce.

Zutaten

Nudeln, trocken, jede Sorte

50 g

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Champignons, frisch

300 g

Zwiebel/n

1 Stück, mittelgroß

Pflanzenöl

1 TL

Zitronensaft

1 TL

Senf, klassisch

1 EL

Pfeffer

1 Prise(n)

Schnittlauch

1 EL

Anleitung

1

Spaghetti nach Packungsanweisung in Salzwasser garen.

2

Champignons und Zwiebel klein schneiden. Öl in einer Pfanne erhitzen und Gemüse darin anbraten. Zitronensaft und Senf dazugeben, salzen und pfeffern. Spaghetti mit der Champignonmischung vermischen und mit Schnittlauchröllchen bestreuen.

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