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Camembert-Feigen-Brot

Camembert-Feigen-Brot

6
Points®
Gesamtzeit
10 min
Zubereitungsdauer
10 min
Portion(en)
2
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Falls du keine Feige bekommst kannst du auch eine Birne in dünne Spalten schneiden und dein Brot damit belegen. Die restliche Birne kannst du dazu snacken.

Zutaten

Feigen, frisch

1 Stück

Camembert, Brie und andere Weichkäse, 30 % Fett i. Tr. (bis 15 % Fett absolut)

60 g

Senf, süß

2 TL, Feigensenf

Frischkäse, bis 5 % Fett absolut

2 EL

Rosmarin

½ TL, gehackt

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Pfeffer

1 Prise(n)

Brot, Roggenbrot

2 Scheibe(n)

Anleitung

  1. Feige waschen und in Scheiben schneiden. Camembert in Scheiben schneiden. Für die Creme Senf mit Frischkäse, Rosmarin, Salz und Pfeffer verrühren. Roggenbrot mit Creme
  2. bestreichen, 1 Scheibe mit Feigen und Camembert belegen und mit restlicher Scheibe abdecken. Camembert-Feigen-Brot halbieren und servieren.

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