
Calzone-Tunfischmuffins
5
Points®
Gesamtzeit
1 Std. 15 min
Zubereitungsdauer
45 min
Garzeit
30 min
Portion(en)
12
Schwierigkeitsgrad
Mittel
Pikante Muffins à la Calzone, lecker! Und ein Hingucker auf dem Partybuffet.
Zutaten
Halbfett Margarine, 39 % Fett
2 TL
Mehl, Weizenmehl
400 g
Backpulver
2 TL
Quark, Speisequark, Natur, bis 0,5 % Fett absolut/Magerquark (Magerstufe)
120 g
Buttermilch, Natur
125 ml
Pflanzenöl, Rapsöl/Sonnenblumenöl
2 EL
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)
Zwiebel/n
1 Stück, mittelgroß
Paprika
1 Stück, rot, klein
Knoblauch
1 Zehe(n)
Wasser
2 EL
Thunfisch im eigenen Saft (Konserve)
150 g, Abtropfgewicht
Tomatenmark
2 EL
Gemüsebouillon/Gemüsebrühe, zubereitet
50 ml
Oregano
1 TL, gehackt
Käse, gerieben, 30 % Fett i. Tr.
90 g