Caesar-Pasta-Salat
11
Punkte®
Gesamtzeit: 30 Min • Vorbereitung: 15 Min • Zubereitung: 10 Min • Portionen: 2 • Schwierigkeit: Einfach
Zutaten
Vollkornnudeln, trocken, jede Sorte
110 g
Hähnchenbrustfilet, roh
250 g
Romanasalat/Römersalat
1 Stück
Tomaten, Cocktailtomaten/Cherrytomaten
200 g
Caesar Dressing
3 EL
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)
Öl, Olivenöl
1 TL
Anleitung
1
Nudeln nach Packungsanweisung in Salzwasser garen und abgießen. Hähnchenbrustfilet trocken tupfen und in Streifen schneiden. Öl in einer Pfanne auf hoher Stufe erhitzen, Hähnchen darin 5–7 Minuten braten und mit Salz und Pfeffer würzen. Hähnchenbrustfilet und Nudeln ca. 5 Minuten abkühlen lassen.
2
Salat waschen, trocken schleudern und in mundgerechte Stücke zerteilen. Tomaten waschen und halbieren. Salat, Tomaten, Hähnchen und Nudeln mit Caesar Dressing mischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Caesar-Pasta-Salat servieren.
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