Buttermilchwaffeln mit Banana-Split-Topping

Buttermilchwaffeln mit Banana-Split-Topping

8
Points®
Gesamtzeit
30 min
Zubereitungsdauer
10 min
Garzeit
20 min
Portion(en)
8
Schwierigkeitsgrad
Leicht

Zutaten

Mehl, Weizenmehl

240 g

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Eier, Hühnereier

4 Stück, Gewichtsklasse M

Buttermilch, Natur

240 ml

Öl, Rapsöl

1 EL

Bananen

4 Stück, klein

Schokokuss/Schaumkuss

8 Stück

Anleitung

  1. Für den Teig Mehl, Salz, Eier und Buttermilch verrühren. Waffeleisen portionsweise mit 1 EL Rapsöl bepinseln und darin aus dem Teig nacheinander 8 Waffeln backen.
  2. Bananen schälen und in Scheiben schneiden. Waffelböden von den Schokoküssen trennen. Schaummasse auf den Buttermilchwaffeln zerdrücken, mit Bananenscheiben belegen und mit Waffeln garniert servieren.