Buntes Frühstück im Glas

Buntes Frühstück im Glas

3
Points®
Gesamtzeit
35 min
Zubereitungsdauer
10 min
Garzeit
25 min
Portion(en)
1
Schwierigkeitsgrad
Leicht

Zutaten

Vanilleschote

½ Stück, davon das Mark

Chiasamen

2 TL

Honig

1 TL

Mandeldrink/Mandelmilch

50 ml

Heidelbeeren/Blaubeeren

50 g

Mango

½ Stück, klein

Griechischer Joghurt, Natur, bis 0,2 % Fett

200 g

Granatapfel

10 g, -kerne, 1 EL

Minze

1 TL, gehackt

Anleitung

  1. Vanilleschote längs aufschneiden, das Mark herauskratzen, mit Chia-Samen, Honig und Mandeldrink verrühren und ca. 30 Minuten kalt stellen.
  2. Heidelbeeren waschen und trocken tupfen. Mango schälen, das Fruchtfleisch vom Stein schneiden, Mango würfeln und mit Joghurt pürieren.
  3. Granatapfelkerne in ein verschraubbares Konservenglas (Inhalt: 300 ml) füllen, Chia-Pudding darauf geben und mit Mangojoghurt auffüllen. Mit Heidelbeeren und Minze garnieren und Frühstück im Glas servieren.