Buntes Brötchen
12
Punkte®
Gesamtzeit: 5 Min • Vorbereitung: 5 Min • Zubereitung: 0 Min • Portionen: 1 • Schwierigkeit: Einfach
Wenn gerade keine Erdbeersaison ist, kannst du auch andere Früchte nach deinem Geschmack wählen.
Zutaten
Brötchen, Vollkornbrötchen
1 Stück
Frischkäse, bis 5 % Fett absolut
3 EL
Erdbeeren, frisch
4 Stück
Gurke, Salatgurke
0.5 Stück
Tomaten, frisch
1 Stück
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)
Senf, klassisch
1 TL
Geflügelkochschinken / Geflügelschinken, gekocht
2 Scheibe(n)
Camembert, Brie und andere Weichkäse, 30 % Fett i. Tr. (bis 15 % Fett absolut)
1 Portion(en)
Kiwis
1 Stück
Anleitung
1
Brötchen in 5 Scheiben schneiden. 3 Scheiben mit jeweils 1 EL Frischkäse bestreichen.
2
1 Scheibe davon mit in Scheiben geschnittenen Erdbeeren belegen. 2 Scheiben mit Tomaten- und Gurkenscheiben belegen und nach Geschmack mit Salz und Pfeffer würzen. 1 Scheibe mit Senf bestreichen und mit Geflügelschinken belegen. 1 Scheibe mit Camembert und Kiwischeiben belegen.
3
Das restliche Obst und Gemüse dazu servieren.
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