
Bunter Gemüsesalat mit Lachs
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SmartPoints Wert pro Portion
Gesamtzeit
25 min
Zubereitungsdauer
10 min
Garzeit
15 min
Portion(en)
1
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Außergewöhnlich – lecker! Salat, fast ohne Salat, dafür mit viel Gemüse und saftigem Lachs. Den sollten Sie probieren!
Zutaten
Kartoffeln, Süßkartoffeln
75 g
Broccoli
100 g
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Öl, Pflanzenöl, Rapsöl/Sonnenblumenöl
1 TL
Lachs, roh
75 g
Nüsse, Walnüsse
15 g
Salat, Rucola/Rauke
50 g
Weiße Bohnen (Konserve)
75 g, Abtropfgewicht
Zitronensaft
1 TL
Pfeffer
1 Prise(n)