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Foto Brownies von WW

Brownies

5
Point(s)
Gesamtzeit
30 min
Zubereitungsdauer
10 min
Garzeit
20 min
Portion(en)
16
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Die Brownies halten sich in einer luftdichten Dose ca. 3 Tage.

Zutaten

Weizenmehl

75 g

Kakaopulver, ungezuckert/Backkakao

50 g

Zucker

125 g

Halbfettmargarine, 39 % Fett

50 g

Vanillezucker

1 TL

Pflaumen, getrocknet/Backpflaumen

50 g

Maltesers Maltesers

50 g

Eier, Hühnereier

2 Stück, Gewichtsklasse M

Anleitung

  1. Backofen auf 180° C (Gas: Stufe 2, Umluft: 160° C) vorheizen und eine quadratische Backform (19 cm) mit Backpapier auslegen. Mehl und Kakaopulver in eine Rührschüssel sieben und Zucker untermischen. Margarine schmelzen und mit Vanillezucker dazugeben. Pflaumen klein schneiden, Maltesers zerdrücken und Eier leicht schlagen. Alles gut vermischen.
  2. Teig in die Backform füllen und im Backofen auf mittlerer Schiene ca. 15–20 Minuten backen, bis der Teig gerade fest ist. Ca. 5 Minuten abkühlen lassen, vorsichtig aus der Form heben und auf einem Rost abkühlen lassen. Brownies in 16 Stücke teilen und servieren.

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