Foto Broccolisalat mit Walnüssen von WW

Broccolisalat mit Walnüssen

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SmartPoints Wert pro Portion
Gesamtzeit
15 min
Zubereitungsdauer
15 min
Portion(en)
2
Schwierigkeitsgrad
Leicht

Zutaten

Broccoli

500 g

Birnen, frisch

1 Stück, mittel, rotschalig

Cranberries, getrocknet

1 EL

Nüsse, Walnüsse

15 g

Öl, Olivenöl

1 TL

Zitronensaft

2 EL

Ahornsirup

1 TL

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Pfeffer

1 Prise(n)

Anleitung

  1. Broccoli waschen, in Röschen teilen und fein hacken. Birne waschen, vierteln, entkernen und Birne in feine Scheiben hobeln. Cranberries und Walnüsse hacken.
  2. Für das Dressing Öl mit Zitronensaft, Ahornsirup, Salz und Pfeffer verrühren. Broccoli mit Birnenscheiben, Walnüssen, Cranberries und Dressing vermischen, mit Salz und Pfeffer abschmecken und Broccolisalat servieren.