Bratkartoffeln
10
Points®
Gesamtzeit
40 min
Zubereitungsdauer
20 min
Garzeit
20 min
Portion(en)
2
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Damit Bratkartoffeln schön braun und knusprig werden, muss das Bratfett ganz heiß sein, wenn die Kartoffeln in die Pfanne kommen.
Zutaten
Kartoffeln
700 g, gekocht
Zwiebel/n
2 Stück, mittelgroß
Pflanzenöl, Rapsöl/Sonnenblumenöl
2 TL
Schinkenspeck
50 g, gewürfelt
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)